キンキ（めんめ）姿約550～650g

東のキンキ、西のノドグロといわれています

キンキ（めんめ）姿約550～650g

商品番号:DM1382

販売価格	3,218円(税込)

冷たく広大なロシア海域で漁獲された脂の乗ったキンキを鮮度そのままに急速冷凍しました。

地元では「めんめ」と呼ばれ、地元ではお祝いの席などでも使われる高級魚です。

～ほっこりする味！キンキの煮つけ～

脂の乗ったキンキを醤油、砂糖、みりんで煮た心温まる一品です。ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったり。煮崩れしやすいので注意してください。

定番の煮つけ

～お好みの野菜と一緒にお鍋～

キンキは加熱すると甘みとコクの強い出汁が出るので、鍋に入れるのもおすすめです。一度焼いたアラなどを入れると特に風味がよくなります。

お好みの野菜と一緒に寄せ鍋

～我が家の定番はお汁～

醤油ベースのお汁に、ぶつ切りにしたキンキと豆腐を入れて食べる直前に長ネギを入れるだけ。

甘いキンキの身と、ぷるんとした豆腐、そしてコクのある脂が染み出たスープ、シャキシャキとした長ネギがアクセントになりとても贅沢なお汁になります。

■原材料・産地

きんき(ロシア産)

■内容量

５5０～６５０ｇ

■賞味期限

冷凍保存で３カ月(解凍後当日中)

※但し家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質が劣化する場合がありますので、到着後１カ月以内を推奨しています。

■保存方法

-１８℃以下で保存

■お召し上がり方

冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。

■配送方法・同梱について

発送方法：冷凍便

同梱について：TOPページの表をご確認ください

■備考

■栄養成分(１００ｇ当りの推定値)