【新物・数量限定】《最高級品》根室産天然一汐時鮭(ときしらず)1尾(2～2.2kg)

最高の脂のり。焼くと身はしっとりふっくら。

【新物・数量限定】《最高級品》根室産天然一汐時鮭(ときしらず)1尾(2～2.2kg)

商品番号:DM222

販売価格	12,800円(税込)

１年の中で今の時期にしか水揚げされない貴重な根室産"天然時鮭"の中から最高ランクの魚体を選別して一汐にしてからお届けします。

沖で獲った時鮭を素早く船上処理しているので、全く血生臭くありません。

焼くと身はふっくら・しっとりしていてとても美味です。

魚体も２～２.２kgと大きいサイズの為、最高の脂乗りもあって時鮭の旨味を十二分に味わう事が出来ます。

※切身加工もお受けいたしますので、ご注文の際に備考欄に御記載ください。

～時鮭(トキシラズ)～

秋鮭と同じ白鮭という種類の鮭ですが、秋に戻ってくるはずが時期を間違えて春に戻って来てしまった鮭です。卵や白子を蓄える前に漁獲されるので、栄養が全て身に回り、秋鮭に比べて脂のノリが別格です。

ただ、近年は漁獲量も少なくなりその為価格も高騰していますが、食べてみるとその味に感動する事間違いなしです。この機会に是非ご賞味ください。

■原材料・産地

時鮭(根室産)・食塩

■内容量

２～２.２kg

■賞味期限

冷凍保存で３カ月(解凍後１～２日)

※但し家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質が劣化する場合がありますので、到着後１カ月以内を推奨しています。

■保存方法

-18℃以下で保存

■お召し上がり方

解凍後加熱してお召し上がりください。

■配送方法・同梱について

発送方法：冷凍便

同梱について：TOPページの表をご確認ください。

■備考

■時鮭の栄養成分(１００ｇ当りの推定値)

鮭・サーモン