鮭(紅鮭・秋鮭・沖獲れ鮭)・サーモン
【新物・数量限定】根室産天然時鮭1尾(1.4~1.5kg)
最高の脂のり。焼くと身はしっとりふっくら。
【新物・数量限定】根室産天然時鮭1尾(1.4~1.5kg) 商品番号:DM213 |
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1年の中で今の時期にしか水揚げされない貴重な根室産"天然時鮭"をお届けします。
沖で獲った時鮭を素早く船上処理しているので、全く血生臭くありません。
焼くと身はふっくら・しっとりしていてとても美味です。
魚体は1.4~1.5kgと少し小さいですが、時鮭の旨味を十分に味わう事が出来ます。
※切身加工もお受けいたしますので、ご注文の際に備考欄に御記載ください。
~時鮭(トキシラズ)~
秋鮭と同じ白鮭という種類の鮭ですが、秋に戻ってくるはずが時期を間違えて春に戻って来てしまった鮭です。卵や白子を蓄える前に漁獲されるので、栄養が全て身に回り、秋鮭に比べて脂のノリが別格です。
ただ、近年は漁獲量も少なくなりその為価格も高騰していますが、食べてみるとその味に感動する事間違いなしです。この機会に是非ご賞味ください。


■原材料・産地
時鮭(根室産)
■内容量
1.4~1.5kg
■賞味期限
冷蔵保存で2~3日以内にお召し上がりください。
※冷凍する場合は1ヵ月以内にお召し上がりください。
■保存方法
4℃以下で保存
■お召し上がり方
加熱してお召し上がりください。
■配送方法・同梱について
発送方法:冷蔵便
同梱について:TOPページの表をご確認ください。
■備考
■時鮭の栄養成分(100g当りの推定値)
熱量 | 97kcal | たんぱく質 | 18.4g |
脂質 | 2.6g | 炭水化物 | 0.0g |
食塩相当量 | 2.1g |
